Receitinha: Nhoque que batata doce

Hoje vamos de receitinha leve??? Pra quem quer manter a forma e não dispensa um almoço gostoso essa receita é perfeita!!!!

Eu confesso que não gosto de batata doce, mas fiz essa receita e ameeeeeeiiiii.... Gente, eu sou louca por massa, e esse nhoque não deixa a desejar em nada pro comum.

INGREDIENTES:

1 Batata Doce (grande)

1 xícara de farinha de aveia 

1/2 xícara de amido de milho

1 ovo

1/4 xícara de azeite

Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a batata espere esfriar um pouco e amasse. Em seguida acrescente os outros ingredientes e va misturando tudo com a mão até ficar uniforme. 

Depois faça rolinhos e va cortando ... 

Depois coloque agua para fever em uma panela grande, despeje o nhoque e assim que forem subindo na agua ja vá tirando, isso é super rápido!  

Pra servir use o molho de sua preferencia, eu usei molho pronto e um pouco de queijo mussarela. Ficou óóótimo!!!!

E aí quem se arrisca????