Receitinha: Nhoque que batata doce

Hoje vamos de receitinha leve??? Pra quem quer manter a forma e não dispensa um almoço gostoso essa receita é perfeita!!!!

Eu confesso que não gosto de batata doce, mas fiz essa receita e ameeeeeeiiiii.... Gente, eu sou louca por massa, e esse nhoque não deixa a desejar em nada pro comum.

INGREDIENTES:

1 Batata Doce (grande)

1 xícara de farinha de aveia 

1/2 xícara de amido de milho

1 ovo

1/4 xícara de azeite

Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a batata espere esfriar um pouco e amasse. Em seguida acrescente os outros ingredientes e va misturando tudo com a mão até ficar uniforme. 

Depois faça rolinhos e va cortando ... 

Depois coloque agua para fever em uma panela grande, despeje o nhoque e assim que forem subindo na agua ja vá tirando, isso é super rápido!  

Pra servir use o molho de sua preferencia, eu usei molho pronto e um pouco de queijo mussarela. Ficou óóótimo!!!!

E aí quem se arrisca????

Receitinha: Batata Assada Temperada

 Um dos acompanhamentos mais fáceis que eu já fiz e suuuper gostoso!!!

Você vai precisar de:

- Batatas (média ou grande);
- Temperos diversos ( eu usei: tempero completo em pó, curry, salsa desidratada e orégano)
- Azeite

- Em um recipiente de vidro coloque bastante azeite e misture todos os temperos;

- Corte cada batata em 8 pedaços e esparrame sob o tempero, cada pedaço tem que ficar bem melado.

- Leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos até dourar.

Tudo pronto agora é só servir!!!!

Bjão

Receitinha : Brigadeiro de Leite Ninho e Nutella

Essa receitinha ultimamente tem feito o maior sucesso pela net então eu resolvi testá-la. Já digo logo: é suuuuper fácil!!!! 

Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) bem cheias de Leite Ninho

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de manteiga

- Nutela 

Modo de Preparo: 

Misture o leite condensado, o leite ninho e a manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro;

Coloque em um prato untado e deixe esfriar;

Mele a mão com um pouco de manteiga, faça bolinhas e fure no meio.

Coloque um pouco de Nutella e feche a bolinha;

Enrole em um pouco de leite Ninho;

Coloque em forminhas ou como eu garfinhos coloridos para dar um charme a mais !!!

**Essa receita dá 20 brigadeiros grandes.



E aí, quem ficou com água na boca????

Misto quente de forno

Acho que eu sou a rainha dos pratos rápidos né???!!! é que apesar de gostar de cozinhar, eu também gosto de praticidade, e essa receitinha de hoje além de pratica e rápida, também é ótima para variar nosso sanduíche de todos os dias...

Ingredientes : ( para um refratário grande)

- 16 fatias Pães de forma (eu utilizei integral)
- Tomate
- Queijo
- Presunto
- Orégano
- 1 xícara de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite ou requeijão
- 3 ovos
- Sal a gosto


 p.s.: eu dividi essa receita por 3, pois fiz apenas pra mim.

Modo de preparo:


- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o creme de leite ( ou requeijão), o sal e o orégano.
- Bata por cerca de 2 minutos
- Com a manteiga unte uma assadeira ou refratário.

- Monte os sanduiches colocando uma camada de pão, uma camada de queijo e uma camada de presunto.

- Depois regue com o a mistura do liquidificador ( que fica bem liquida mesmo).

- Coloque mais queijo, um pouco de queijo ralado e orégano. E por último coloque algumas rodelas de tomate.

- Cubra com papel alumínio e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Em seguida leve a assadeira para o forno por 25 minutos ou até dourar.

Fiz essa receitinha para o jantar e adorei!!!!!

E vocês se arriscam??? quem fizer avisa tá!!!!


bjão

Receita: Pizza Prática e Rápida!!!!

Ebaaaaa Hoje é dia de Pizzaaaaa!!! Pra quem pode né?! Porque eu estou de dieta e essa receita não é nada leve. Eu fiz faz um tempinho e meu marido adorou, então resolvi mostrar pra vocês como é fácil.

Vamos Lá!


Receita da Massa: 

1 xícara de farinha de trigo
1/3 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher ( café) de sal - Cuidado, é a colher pequenina, eu quase errava!!!!
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

No copo do liquidificador coloque o leite, o óleo, sal, ovos, farinha e fermento. Bata para misturar tudo, a massa fica bem liquida, não se assustem! Coloque essa massa em uma assadeira redonda (própria para pizza) untada com bastante azeite ou óleo. Leve ao forno  ( 180º) por cerca de 15 minutos, só para endurecer a massa.

Recheio: 

Esse pode variar bastante dependendo do seu gosto, eu usei  Molho de tomate, queijo , tomates picados e calabresa.

Depois que a massa Estiver pronta pode recheá-la  e levá-la ao forno novamente por mais 30 minutos e Pronto!!!! Agora é só devorar!!!!

E aí ficou com água na boca???? Faz aí e me diz se gostou!!!


Bjão...

Receita : Bolo de Caneca

Hoje é sexta, então vamos receitinha suuuuper facil, super gostosa e super rápida!

Você vai precisar de:

- 1 caneca

- 1 ovo

- 3 colheres (de sopa) de óleo

- 4 colheres ( '' ) de leite

- 4 colheres  ( '' )de açucar

- 4 colheres  ( '' ) de achocolatado

- 5 colheres  ( '' ) de farinha de trigo

- 1/2 colher (de chá) de fermento.

Vamos Lá!!!

Primeiro junte o ovo e o óleo, misture!

Adicione o leite, o chocolate e o açucar. E continue mexendo bem!

Acrescente a farinha e o fermento.

Leve ao microondas por 3minutos.

Olha o resultado: kkkk...

Depois da explosão no microondas resolvi fazer outra receita, mas dessa vez eu dividi em duas canecas. E deu certo!!!! Olhaí:

Acrescentei um pouco de leite condensado em cima e ficou óótimo!!!!

Sabe o que eu fiz com a caneca que explodiu???

Juntei um pouco de leite condensado levei ao fogo até ficar assim:

Coloquei no freezer por mais ou menos 30 minutos. Acrescentei mais leite condensado em cima e joguei granulado de brigadeiro ... Ficou muuuuuuuiiiiito gostoso!!!!
Receita dois em um!!!!

E aí gostaram??? Quem se arrisca???

Bjão...